Nasi ini dibuat seperti nasi kuning layaknya. Hanya saja Nasi Hijau diberi air daun suji untuk warna hijaunya (kalo hijaunya kurang bagus bisa ditambahkan sedikit pewarna makanan hijau muda) dan bumbu penyedap Royco Ayam dan santan untuk cita rasa gurihnya.... Hasilnya coba dech ....
Nasi Hijau biasanya aku lengkapi dengan potongan telur pindang bumbu pedas, daging suwir serundeng, opor ayam suwir, kering tempe & teri, di tambah lalapan dan sambal, juga kerupuk.
