Minggu, 30 September 2012

Cake Pelangi (Rainbow Cake) ala Dapurnya Ibu

Minggu ini sebenernya capek. Pingin istirahat. Sabtu kemarin seharian rapat ortu di SMAN 6 setelah ada korban di minggu sebelumnya.  Tapi hasrat ingin mencoba buat Rainbow Cake menggebu-gebu ... karena supporternya (3 anak dan suami) selalu mendukung.....

Akhirnya bikin juga dech .....
Terlanjur sudah ada bahan-bahannya juga. Sayang takut kadaluwarsa hehehehe (gak mungkin banget!) karena pasti langsung habis bis ..... tapi kan kalo cream cheese cepet tuh kadaluwarsanya ... jadi ... buatlah!!


Ini hasilnya ....
Mulanya gak pede ... karena warna yang ditampilkan terlalu muda, dan kok kelihatannya gak pas gitu .... udah pesimis gagal !!

Tapi seperti biasa anak dan suami selalu menyemangati ... "gak kok bu ... pasti berhasil deh ... tapi emang warnanya warna ibu-ibu banget soft gitu, gak ngejreng ... heheheheh" begitu kata anakku.


Ya sudahlah .... aku olesi aja dengan cream cheese yang sudah aku persiapkan ....

Setelah itu aku taro kulkas sampai menunggu setelah makan malam.... ya buat dessertlah ..... at least !!

Eh, setelah aku potong ... ternyata hasilnya not bad kok. Lapisannya bagus, warna soft ... seperti kata anakku ... warnanya aku suka.  Tapi karena masih ragu, aku sengaja buat hanya empat lapis, sesuai dengan pewarna yang aku punya juga sih ....


Tapi setelah dirasakan ... hemmmm ....... yummy.... Pingin coba lagi ah .. pake warna yang ngejreng ala remaja masa kini dan 6 lapisan warna ... hehehehe semoga berhasil, nanti dikabari ya .....

Senin, 24 September 2012

Toffee Mocca Nougat


Yang ini cake Toffee Mocca Nougat hasil sedikit bereksperimen.
Hari ini ulang tahun suamiku Agung.... Bingung mau ngasih apa? secara belum gajian juga ....
Tengok tengok isi persedian kue,  sepertinya ada bahan untuk buat Cake Mocca .... yaaa paling diolesi krim mocca ajaaa.  Eh.... liat-liat dan buka kulkas ternyata masih ada ting-ting kacang alias nougat.... Ada cake ornamen "happy birthday" pula.

Ya udah, mantaplah memulai eksperimen dengan bahan yang tersedia apa adanya! heheheehhe Bismillah...

Hasilnya seperti ini ..... tapi ini belum di potong ....  Nanti kalo udah di potong, rasanya aku kasih tau, bahan & caranya juga aku upload. Aku photo tampak dalamnya ya ....

cake mocca setelah diolesi krim mocca dan ditaburi nougat (ting-ting kacang)
Ini lho gambarnya ... setelah di potong dan dirasakan ... ternyata oke juga lho hasil eksperimennya.
Seperti biasa suami selalu memuji dan anak2 selalu lahap ... hahahahaha gak membuat ibunya maju ya ..
Abis kalo di tanya pasti jawabannya UENAKKKK ....... !!