Nasi Uduk box (pesanan)

 

 

 

 

Nasi Uduk

Masakan betawi yang satu ini juga menjadi makanan favorite keluarga ku ... mungkin juga keluarga lainnya .... Hampir dipelosok kota ada makanan yang satu ini .... biasa dijual di warung-warung tenda dengan paduan ikan atau ayam goreng ......

 

 

Nasi Uduk betawi biasanya dipadukan denan semur telur, tahu, tempe dan kentang. Ataupun jengkol. Disantap hangat dengan taburan bawang goreng, sambal kacang, emping dan lauk pauk diatas.

 

Nasi uduk pesanan kali ini, lauknya ayam goreng, orek tempe, irisan telur dadar dan sambal kacang ....



Nasi Kuning box (pesanan)

 

Nasi Kuning

 

Biasanya dibuat pada saat ada peristiwa khusus ... seperti ulang tahun, syukuran kenaikan kelas, lulus sarjana dsb ... tapi kali ini Nasi Kuning bisa juga jadi menu alternative untuk acara meeting pagi, atau makan siang ....

 

Contohnya dibawah ini .... Nasi kuning pesanan  dalam box untuk acara meeting internal di pagi hari .... Lucu juga kok ....

 

 

 

Sambal Terasi

Sambal Terasi yang aku buat ini sebenarnya sambal biasa saja ....

Terbuat dari campuran cabe merah keriting, cabe rawit merah, bawang merah, tomat, terasi yang di goreng dan sedikit gula bila suka.

Sambal menjadi makanan favorit dimanapun kapanpun kita berada .... khususnya orang Indonesia.

Sebagian orang yang suka pedas, pasti akan tergila-gila dengan sambal ini ....
Tapi, aku biasa buat yang rasa normal, rasa super pedas khusus pesanan saja ....

Sebagian teman sudah ada yang pesan, konon rasanya pas .....
Sambal biasanya aku buat sebagai pelengkap ayam panggang/ikan bakar, ayam.ikan goreng, tempe goreng dan lalapan atau dapat juga dijadikan bahan untuk nasi goreng ..... jadi gak usah repot2 ngulek lagi dech !

 

Di atas ini sambal2ku siap dipasarkan,  diantar sesuai pesanan dan dibawa ketempat teman2 ....