Sop Buah Ceria

Yang ini yang segar-segar ... sebenarya aku dapet idenya dari bos aku yang pernah membawa es buah ini ke kantor.  Akhirnya terpikir untuk buatkan suami dan anak-anakku di rumah. Karena buahnya juga bisa divariasikan sesuai selera dan kesenangan anak-anak, jadi semangat dong buatnya......

Maka jadilah ini, sop buah ceria ala "dapurnya ibu" ... kata anakku ......

Coba dech...., buahnya juga gak perlu yang heboh & mahal. 

Aku cukup pakai :
2 buah apel fuji ukuran sedang, 
2 buah pear,
1 buah buah naga,
1/4 melon orange/hijau semua dipotong dadu,
1 kaleng buah leci kalengan,
1 pak sari lidah buaya/sari kelapa (ukuran sedang)
1/2 kg anggur baik yang merah ataupun yang hijau (bila ada, gak pakai juga gak masalah).
Vita jelly warna-warni. Ini yang penting. Disamping menambah keindahan padu padan buahnya, juga membuat semangat anak-anak untuk akhirnya menghabiskan buahnya ....

Caranya :
Setelah semua buah dipotong dadu masukan dalam bowl ....
Campur, bila kurang manis bisa ditambahkan larutan air gula, atau di tambah sprite.
Tapi karena anakku tidak suda minuman bersoda, aku tidak pernah gunakan.
Terakhir tambahkan potongan es batu....

Jadi dech ....  enak lho!