Apple pie ... huuuu .... ini makanan kesukaan aku. Belum pernah aku buat sendiri ... rasanya kok gak mampu. Susah .... tapi setelah kursus masak beberapa waktu lalu, hasrat untuk membuat Apple pie jadi berapi-api ... ditambah dengan rasa penasaran, dan ternyata ada resep seru tentang Apple pie yang kesukaan Mr. Obama sang presiden Amrik. Konon Mrs. Michelle Obama sering membuatkan Apple pie ini untuk sang suami ... kebayang kan rasanya ... Biasanya Mrs. Obama menambahkan es krim vanilla diatas potongan Apple pienya ... heemmmmmm luar biasa kan ??
Hari ini Minggu untuk istirahat .... tapi semua bahan untuk buat Apple pie sudah aku cicil dan lengkap semua ...Iseng-iseng coba ahhh ....
Di atas ini Apple pie yang aku buat dengan mengadaptasi resep Mrs. Obama ... tapi lebih Indonesia lah ....
Anakku gak suka terlalu spicy ... terlalu banyak aroma kayu manis, bumbu spekoek dsb .... Jadilah seperti ini .... gak terlalu jelek tampilannya sih ... rasanya juga ok kok...
Yang bikin surprise adalah karena Agung suami ku suka ... biasanya .. kue, tart atau apapun dengan buah2an dia kurang suka... kali ini kok mau ya ...
Yang disamping kanan ini, Apple pie yang agak krispy ... yang suami suka .... terbuat dari lembaran pastry siap pakai dan diisi dengan irisan apel Granny Smith dan taburan gula ... uenak dech !!
.jpg)
.jpg)
