"Tembro" kembarannya "Combro"

Kali ini camilan tradisional mirip  "Combro".  Resep awalnya sebenarnya adalah combro alias oncom nang jero .... aku dapat dari mbo pembantu "mbah"ku yang sudah lama meninggal. Rasa oncomnya luar biasa enak ... gurih, pedas dan manis.

Tapi, sayangnya combro itu kan jarang diminati anak-anak karena isinya oncom.  Pikir-pikir, gimana caranya biar anakku juga bisa menikmati dan harus bisa menikmati camilan tradisional ini. Makanya si mbo pembantuku yang sudah setia ikut aku selama 21th ini menyiasati dengan mengisi tempe didalam singkongnya.

Hasilnya tidak kalah uenak .... namanya gantilah yauww jadi "Tembro" ...