Kamis, 31 Oktober 2013

Nasi Tumpeng pesan untuk Perayaan HUT Ibu Tuti Hadiputranto



Tanggal 29 Oktober lalu, aku mendapat kesempatan untuk membuatkan Nasi Tumpeng untuk Perayaan HUT Ibu Tuti Hadiputranto ke 70 .....

Seneng campur deg-degan dech .....

Karena seperti yang pernah aku dengar .... Beliau selalu ada permintaan khusus untuk lauk dalam setiap Nasi Tumpeng yang dipesan. Kali ini sih cukup sederhana kok ... pokoknya ada yang berasal dari Ayam, Daging, Udang, Kering Tempe, Telur Dadar dan Perkedel Kentang .... Sayuran yang biasa aku buatkan uraban sayur, hanya diganti dengan ketimun kemangi dan tomat saja ....

Jadilah Ayamnya di panggang (Klaten) dengan tusuk sate dengan pelengkap sambal ....
Dagingnya aku buatkan 2 macam ... Serundeng daging dan Rolade goreng ....
Udangnya di balado .....